La cantina : caratteristiche


La cantina si trova nel sottosuolo dove è possibile sistemarci una lavanderia, deve essere ricoperta da una vernice che tiene lontano i ragni.

Devono esserci degli scaffali robusti e una buona installazione elettrica nel pavimento.

La cantina inoltre deve mantenere una temperatura tra i 12 e i 14 gradi per la conservazione del vino.

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